โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต

โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต เป็นเกลือโซเดียมและอยู่ในกลุ่มไฮโดรเจนคาร์บอเนต วัสดุนี้เรียกอีกอย่างว่า ผงฟู ที่รู้จักกัน

โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตคืออะไร?

โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตเป็นเกลือโซเดียมและอยู่ในกลุ่มไฮโดรเจนคาร์บอเนต เรียกขานสารนี้เรียกอีกอย่างว่าโซดา

โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตมีสูตรเชิงประจักษ์ NaHCO3 สารนี้เป็นเกลือโซเดียมของกรดคาร์บอนิกซึ่งอยู่ในกลุ่มของไฮโดรเจนคาร์บอเนต ไฮโดรเจนคาร์บอเนตเดิมเรียกว่าไบคาร์บอเนตเป็นเกลือของกรดคาร์บอนิกที่เกิดจากการทำให้กรดเป็นกลางด้วยเบส ไฮโดรเจนคาร์บอเนตมีสถานะการรวมตัวเป็นของแข็ง พันธะไอออนิกมีอยู่ระหว่างไอออนของไฮโดรเจนคาร์บอเนตและไอออนบวกซึ่งทำให้เกิดพันธะที่มั่นคง

โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตมักไม่มีสี แต่จะปรากฏเป็นสีขาวในรูปแบบผง สารนี้ไม่มีกลิ่นและสามารถละลายได้ในน้ำ โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตสลายตัวที่อุณหภูมิสูงกว่า 50 °เซลเซียส สิ่งนี้จะสร้างน้ำและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เหนือสิ่งอื่นใด

ในสหรัฐอเมริกาโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตเป็นแร่ธาตุจากธรรมชาติ Nahcolith ข้างหน้า. พบกระจายอย่างประณีตในหินน้ำมันดังนั้นจึงสามารถได้รับเป็นผลพลอยได้จากการสกัดน้ำมัน โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตสามารถผลิตได้จากการสังเคราะห์ เพื่อจุดประสงค์นี้สารละลายโซเดียมคาร์บอเนตบริสุทธิ์จะทำปฏิกิริยากับคาร์บอนไดออกไซด์ จากนั้นโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตจะได้รับโดยการกรอง ต้องทำให้แห้งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ละลายอีก

โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตผลิตในกระบวนการ Solvay (หรือที่เรียกว่ากระบวนการแอมโมเนีย - โซดา) โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตที่ได้จะปนเปื้อนด้วยแอมโมเนียมคลอไรด์ดังนั้นโดยปกติจะไม่ใช้

ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา

ในอดีตโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อรักษาสภาวะที่มีกรดในกระเพาะอาหารสูง โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตช่วยเพิ่ม pH ในร่างกาย ค่าความเป็นกรด - ด่างในกระเพาะอาหารจะเพิ่มขึ้นถึง 7 ภายในระยะเวลาอันสั้นเนื่องจากโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตสามารถจับกรดในกระเพาะอาหารได้ อย่างไรก็ตามโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตไม่เพียง แต่จับกรดในกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงร่างกายด้วย

การประยุกต์ใช้และการแพทย์

เนื่องจากคุณสมบัติในการจับกับกรดโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตจึงถูกนำไปใช้ในโรคต่างๆ ในอดีตโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตมักใช้เป็นยาลดกรดในการรักษาอาการเสียดท้อง แม้ว่าการรักษาจะถือว่าล้าสมัยไปแล้ว แต่ผลิตภัณฑ์จำนวนมากสำหรับอาการเสียดท้องและปัญหากระเพาะอาหารยังคงมีโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต ตัวอย่างเช่นเกลือ Bullrich ที่รู้จักกันดีประกอบด้วยโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต 100 เปอร์เซ็นต์

โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตมีหน้าที่เป็นบัฟเฟอร์ไม่เพียง แต่ในกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเลือดด้วย ตัวอย่างเช่นใช้เป็นสารบัฟเฟอร์เพื่อชดเชยฐานที่ขาดหายไปในการฟอกเลือด ในระหว่างการฟอกเลือดโมเลกุลของของเหลวและที่ละลายน้ำจะถูกกำจัดออกจากเลือดที่หมุนเวียนผ่านระบบกรองภายนอกร่างกาย ใช้ dialyzer สำหรับสิ่งนี้ Dialyses ส่วนใหญ่ใช้สำหรับโรคไต อย่างไรก็ตามสิ่งนี้สามารถนำไปสู่ภาวะ hyperacidity หรือที่เรียกว่า metabolic acidosisโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตใช้เพื่อแก้ไขภาวะเลือดเป็นกรด

ในการล้างไตด้วยไบคาร์บอเนตสารจะถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำยาล้างไต ข้อได้เปรียบเหนือสารอื่น ๆ ในการต่อต้านภาวะเลือดเป็นกรดเช่นอะซิเตตหรือแลคเตทคือโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตไม่จำเป็นต้องถูกเผาผลาญเพื่อให้มีประสิทธิภาพเต็มที่ นั่นคือเหตุผลที่โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตเป็นหนึ่งในสารบัฟเฟอร์ที่ใช้บ่อยที่สุดในการฟอกเลือดทั่วโลก หากการฟอกเลือดร่วมกับโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตความดันโลหิตตะคริวคลื่นไส้และอาเจียนจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตไม่เพียง แต่ใช้ในการฟอกเลือดเท่านั้น แต่โดยทั่วไปในการรักษาภาวะกรดจากการเผาผลาญ Metabolic acidosis เป็นคำที่ใช้อธิบายการเผาผลาญกรดของเลือดและร่างกาย สาเหตุคือการโจมตีของโปรตอนที่เพิ่มขึ้นการขับโปรตอนลดลงหรือการสูญเสียไบคาร์บอเนต การเผาผลาญกรดสามารถเกิดขึ้นได้ในกรณีของความไม่สมดุลของการเผาผลาญเบาหวานการเป็นพิษจากสารที่เป็นกรดท้องเสียอย่างรุนแรงหรือไตวายเรื้อรัง

โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตยังใช้สำหรับภาวะโพแทสเซียมสูง ภาวะโพแทสเซียมสูงมีโพแทสเซียมในเลือดมากเกินไป ความผิดปกติของอิเล็กโทรไลต์ที่คุกคามถึงชีวิตอาจเกิดจากโรคไตยาต่างๆหรือการบาดเจ็บที่กล้ามเนื้ออย่างรุนแรง อาการโดยทั่วไปคือความรู้สึกผิดปกติกล้ามเนื้อกระตุกและหัวใจเต้นผิดจังหวะ อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งการจับกุมหัวใจและหลอดเลือดเป็นอาการแรกเท่านั้นและโดยปกติจะเป็นอันตรายถึงชีวิต

ในสหรัฐอเมริกายาสีฟันหลายชนิดมีโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต มีสารที่ระบุไว้อย่างไม่ถูกต้องว่ามีฤทธิ์กัดกร่อน Abrasives คือสารกัดกร่อน ในการดูแลทันตกรรมสารเหล่านี้ควรจะกำจัดคราบจุลินทรีย์ออกจากฟันและทำให้ฟันขาวขึ้น

ความเสี่ยงและผลข้างเคียง

เมื่อใช้โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตในการรักษาอาการเสียดท้องอาจทำให้อาการแย่ลงได้ การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของ pH ในกระเพาะอาหารจะทำให้ฮอร์โมนแกสทรินหลั่งออกมามากขึ้น Gastrin เป็นตัวกระตุ้นหลักในการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร หลังจากรับประทานโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตจะมีปฏิกิริยาเพิ่มขึ้นในการผลิตกรดในกระเพาะอาหารดังนั้นหลังจากนั้นไม่นานกระเพาะอาหารจะมีความเป็นกรดมากขึ้น นอกจากนี้เมื่อรับประทานโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต CO2 จะพัฒนาในกระเพาะอาหาร ผู้ป่วยหลายคนรู้สึกอึดอัดมาก การเรอและก๊าซเป็นผลที่ตามมา

การให้โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตเกินขนาดอาจทำให้เกิดภาวะอัลคาโลซิสได้ pH ของเลือดสูงขึ้นโดยการเพิ่มไบคาร์บอเนตให้มีค่ามากกว่า 7.45 จากนั้นไอออนของไฮโดรเจนภายในเซลล์จะถูกแลกเปลี่ยนเป็นโพแทสเซียมนอกเซลล์เพื่อให้เกิดภาวะ hypokalaemia (การขาดโพแทสเซียม) อาการโดยทั่วไปของระดับโพแทสเซียมในเลือดที่ลดลง ได้แก่ ภาวะกล้ามเนื้อกระตุกที่มีอาการอัมพาตอาการสะท้อนกลับลดลงหรือยกเลิกปฏิกิริยาตอบสนองท้องผูกอัมพาตกระเพาะปัสสาวะลำไส้อุดตันและภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ

Rhabdomyolysis ยังสามารถเกิดขึ้นได้ เส้นใยกล้ามเนื้อของกล้ามเนื้อลายแตกตัว เป็นผลให้ผู้คนมีอาการปวดกล้ามเนื้อและอ่อนแรง ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดการเพิ่มขึ้นของผลิตภัณฑ์สลายตัวของกล้ามเนื้อในไตอาจทำให้ไตวายเฉียบพลันได้